Masaharu Morimoto Biografija
| Datum rođenja: | 1955., 26.-26 |
|---|---|
| Dob: | 65 godina |
| Nacija rođenja: | Japan |
| Ime | Masaharu Morimoto |
| Rodno ime | Morimoto Masaharu |
| Nacionalnost | japanski |
| Mjesto rođenja / Grad | Hirošima, Japan |
| Etnička pripadnost | azijski |
| Profesija | glavni |
| Neto vrijednost | 15 milijuna dolara |
| Oženjen | Da |
| Oženjen | Keiko Morimoto |
| Djeco | N / A |
| Obrazovanje | Sveučilište Tamagawa |
| Nagrade | Nagrada James Beard za posebne ponude |
| TV emisija | Sljedeći željezni kuhar |
Sinopsis
Masaharu Morimoto japanski je kuhar, poznat kao Iron Chef u japanskoj televizijskoj emisiji Zeljezni sef i njegova podružnica Iron Chef America . Također se pojavio kao gost sudac na Paklena kuhinja i Vrhunski kuhar .
Morimoto je objavio svoju prvu kuharicu pod nazivomMorimoto: Nova umjetnost japanskog kuhanja2007. godine, koji je nagrađen s dvije nagrade Međunarodno udruženje kulinarskih profesionalaca .
Rani život i obrazovanje
Masaharu Morimoto rođen je kao Morimoto Masaharu26. svibnja 1995, u Hirošima, Japan . Pripada japanskoj nacionalnosti.
Morimoto je prisustvovao Sveučilište Tamagawa .
Karijera
Nakon što je prošao praktičnu obuku o sushiju i Kaiseki kuhinji, Morimoto je otvorio restoran u Hirošimi početkom 1980. Kasnije je bio nadahnut zapadnjačkom tehnikom kuhanja i zamijenio je svoj restoran za putovanja Amerikom; dakle, ovo mu je omogućilo da iskusi drugačiji fuzijski stil kuhinje i bio je pod većim utjecajem, utvrdivši se u New Yorku.
Ovdje je Morimoto radio u raznim prestižnim restoranima na Manhattanu, uključujući kao izvršno osoblje i posjećivao VIP-ove u korporaciji Sony, kao izvršni kuhar u Sony Club i kao glavni kuhar u japanskom restoranu Nobu.
Za vrijeme boravka u Nobuu Morimoto je pokrenuo televizijsku emisiju Iron Chef, ali na kraju nakon nekoliko mjeseci vođenja emisije program je završio 1999. godine i napustio Nobua.
Kasnije 2001. otvorio je svoj restoran u Philadelphiji po imenu Morimoto. Također je otvorio restoran Morimoto u Chelseaju u New Yorku. Surađivao je s Tadaom Andom i Goto Design Groupom i proširio svoj restoran širom svijeta, uključujući New Delhi i Mumbai u Indiji, u kojem se zove Wasabi, kao i restoran Morimoto u Boca Tatonu na Floridi.
Morimoto se udružio s poslovnim ljudima Paul Ardaji, stariji i Paul Ardaji, mlađi zbog Ardaji restorana Ventures, LLC. Partnerstvo se raspalo kad je Ardaji prijavljen zbog bankrota, kao i njihov investicijski subjekt Ardaji Restaurant Ventures, LLC.
Morimoto XEX također je u vlasništvu Morimota u Tokiju, koji je dobio Michelinovu zvijezdu 2008. Nastupio je i u nekoliko drugih televizijskih emisija, uključujući Recep Oke Rudy, koju je RCTI emitirao u Indoneziji.
2010. Morimoto se pojavio podučavajući natjecatelja kako raditi sushi u epizodi Paklene kuhinje. Morimoto se također pojavio kao gost sudac u Top Chef sezoni 8. U televizijskoj seriji CBS-ovog Hawaii Five-0 pojavio se kao gostujuća zvijezda i također se prvi put pojavio u sezoni 1 Ma Ke Kahakaija.
Osobni život
Masaharu Morimoto vjenčao se s Keiko Morimoto 1978. Par je blagoslovljen s troje djece.
Morimoto je pobjednik kulinarske Kuće slavnih, jednom prilikom pjevao u programu Thousand Hearts Benefit za pomoć japanskoj žrtvi potresa u travnju 2011. Također je počašćen nagradom James Beared za tu posebnu nagradu.
Otvorio je još dva restorana Morimoto u dolini Napa i Waikikiju na Havajima 2010. Oboje je kasnije otvorio restoran Asian Fusion Bistro u New Yorku u listopadu 2013. Nedavno je u travnju 2016. otvorio Momosan Ramen & Sake u njujorškoj Lexington Ave .
Morimoto trenutno živiu New Yorku s obitelji.
Neto vrijednost
Uspješna karijera zaradila mu je neto vrijednost od 15 milijuna dolara s unosnom plaćom iz različitih izvora.
